黄豆酱为什么有点酸？ 黄豆酱是一种发酵食品，其制作过程中需要使用大豆、盐、面粉等原料，经过长时间的发酵而成。如果黄豆酱放置时间较久或者保存条件不好...
酱香酒的好处和坏处有哪些 酱香型白酒是一种在制作过程中采用糖化工艺、糖精和特定微生物发酵的中国白酒。虽然喝酒对身体有一定的危害，但适量饮用酱香酒也...
酱豆是酸性还是碱性食物？ 黄豆酱是碱性食物吗? 黄豆酱属于碱性食物，因为它含有丰富的钾、钠、钙、镁等矿物质。这些矿物质在体内被代谢后常呈碱性。除了黄...
