酒的度数是指酒精度吗

我们说多少度的酒,是指质量比还是体积比

酒的度数是指酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的。例如，50度的酒表示在100毫升的酒中含有乙醇50毫升(20℃)。

酒的度数与酒精的含量之间有什么关系?

酒精的度数就是指酒精中乙醇含量的体积百分比。看看标注的单位V / V，就是体积比。

白酒酒精含量与酒精度的区别?

总体来说，酒精含量和白酒度数是一个意思，想要表达的也是乙醇的多少。如果要区分的话，那么区别就在于酒精含量是化学和官方的说法，而白酒的度数则是平常消费者耳熟能详的概念。

酒精度数是怎么算的?我喝啤酒的时候看它上面写麦芽度》=11...

麦芽度浓度与酒精度数没有直接关系，酒的度数表示酒中含酒精(乙醇)的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的。例如，50度的酒表示在100毫升的酒中含有乙醇50毫升。

白酒就是低浓度的酒精吗?白酒酿造工艺和生产酒精工艺是一样的吗?

白酒酿造与酒精的生产工艺是基本相同的。工业上用玉米制造酒精的流程是：玉米→粉碎→蒸煮(糊化)→糖化(加糖化酶)→发酵(加酵母)。虽然白酒酿造工艺和生产酒精的工艺基本一样，但白酒的品种、发酵原料、酿造工艺和陈化方法都会对最终的酒质和口感产生影响。

想要买一些啤酒回来喝，白啤酒跟普通啤酒酒精度一样吗?

白啤酒的度数普遍在2.5-5度之间，相比于其他类型的啤酒更不容易使人醉倒。啤酒的度数实际上指的是麦芽汁的浓度。举个例子，12度的啤酒意味着100毫升的啤酒中含有12毫升的麦芽汁。

白酒标出的酒精度六十几度，为什么喝着不烫呢?酒精的度数与温度有什么区别呢?

酒精度数和温度是两个不同的概念。白酒的酒精度来自于粮食和酒曲的化学反应产生的醇类物质、酯类物质和酒精。而醇类物质就是酒精。温度会影响酒精的挥发速度，但不会改变酒精的度数。所以即使白酒的度数较高，喝起来并不会感到烫口。

球镜度数是指眼睛度数还是眼镜的度数?

球镜度数是指镜片的屈光以及折射数值，并不是指眼球的近视或远视度数。这两个度数并非同一概念，所以不要混淆。

酒精度和温度有什么关系?

白酒的度数即白酒中纯酒精所占容量的百分数，也被称为酒度。酒度是在摄氏20度下通过酒精计测得的数值。酒精计读数不变，温度越高，酒度越低；温度越低，酒度越高。所以温度对酒精度数有一定的影响。

古代喝的酒和现在的酒一样吗，酒精度是否低?

古代酿酒的方法和现代有所不同。最早的酿酒可追溯到公元前6000年的两河流域，当时在黏土板上就已经有啤酒制作配方的记录。不过，古代的酒精度因为不同酿造方法和使用的原料而有所不同，无法与现代的酒精度相比较。总的来说，古代的酒精度并不一定低于现代的酒。