起泡酒是一种特殊的酒类，它含有大量的二氧化碳，因此在饮用时才可以看到里面的小气泡，给人一种汽水的感觉。因为有气泡的原因，起泡酒在开启后容易氧化，进而影响口感和品质。为了保持其泡沫质量和口感，我们通常建议将起泡酒放进冰箱中保存。
起泡葡萄酒与普通葡萄酒一样，有其适宜的饮用期限。一般来说，
