沙恩酒庄占地多少亩

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外行如何知晓当年葡萄酒年份优劣?

2012年底，世界第一甜酒波尔多滴金酒庄（CHATEAU D’YQUEM）宣布该酒庄将不会酿造2012年份的苏玳产区甜白。滴金酒庄做出这一决定实属无奈，因为他们认为2012年的天气条件不适宜生产高质量的葡萄。

对于外行来说，要知晓当年葡萄酒年份的优劣并不容易。然而，有一些方法可以帮助他们做出相对准确的评估。

首先，外行可以通过查阅相关的专业杂志和网站来获得信息。这些媒体通常会对每个葡萄酒年份进行评分和评论，并提供详细的品酒说明和风味评述。通过阅读这些专业的评价，外行可以了解到当年葡萄酒的整体质量水平和特点。

其次，外行还可以参考葡萄酒行业的权威机构的评级和排名。例如，波尔多地区有一个被广泛认可的等级制度，将葡萄酒分为几个等级，从一级到五级。一级葡萄酒通常是最好的，而五级葡萄酒则相对较差。通过参考这些评级和排名，外行可以大致了解当年葡萄酒的品质。

此外，外行还可以参考历年的葡萄酒拍卖价格。通常来说，当年葡萄酒的价格会受到市场认可度的影响。如果一个葡萄酒年份的价格连续几年都很高，说明它的品质非常出色。

总的来说，对于外行来说，了解当年葡萄酒年份的优劣是一项相对复杂的任务。然而，通过参考专业媒体的评价、权威机构的评级和排名以及历年的拍卖价格，外行可以对当年葡萄酒的品质有一个相对准确的了解。