榴莲壳可以怎么吃

榴莲壳可以怎么吃？

榴莲壳的吃法很多，下面就为大家介绍几种最佳的榴莲壳吃法。

1. 榴莲壳煎盐水喝可降火

当我们吃了榴莲感到上火的时候，可以用榴莲壳煎盐水喝，因为榴莲壳可以降火解滞。

据统计，榴莲壳中富含丰富的生物活性物质，如黄酮类、多酚类和黄酮醇类化合物等。

这些物质具有抗氧化、抗炎和降火解滞的功效，可以帮助降低体内炎症水平，缓解上火症状。

2. 榴莲壳做果味酒酿

除了简单的煎盐水，榴莲壳还可以用来做果味酒酿。

材料准备：榴莲壳一块，苹果一个。

将榴莲壳切小块，和苹果一起放入容器中，加入适量的糖和白酒，封闭保存数天，即可制作出果味酒酿。

这样的果味酒酿口感醇厚，既能品味到榴莲的独特风味，又能享受到苹果的清新口感。

榴莲壳的多种吃法

除了以上介绍的榴莲壳吃法，下面还有几种不同的榴莲壳美食。

1. 榴莲壳排骨汤

材料准备：榴莲壳150克，排骨150克，食用盐15克，料酒15毫升。

将榴莲壳和排骨一起放入砂锅中，加入适量清水和调味料，小火炖煮40分钟，即可煮出美味的榴莲壳排骨汤。

这道汤品口感鲜美，榴莲壳的香气渗入排骨中，使其更加美味可口。

2. 榴莲壳粉

榴莲壳还可以磨成榴莲壳粉再吃。

研磨前先将榴莲壳表面的硬壳去掉，再将所得榴莲壳打碎成块放入炒锅中，炒至微黄后取出。

然后将炒好的榴莲壳放入搅拌机中，打成粉末，即可得到榴莲壳粉。

榴莲壳粉可以用来烹饪各种美食，如榴莲壳粉糕、榴莲壳粉面等。

榴莲的外壳还可以做什么吃的？

除了榴莲壳煮汤和煮粥，榴莲壳还有其他各种吃法。

比如，可以将榴莲壳的白色部分切块后煮粥，榴莲壳煲鸡汤也是不错的选择。

榴莲壳还可以用来炒菜，如榴莲壳炒虾仁、榴莲壳炒肉片等。

这些美食不仅增加了榴莲的口感层次，还能充分利用榴莲壳的营养价值。

榴莲外皮的吃法

榴莲的外皮使用起来也有技巧。

首先，我们可以将榴莲壳的硬壳内侧的白色部分取出来切块备用。

然后，将老鸡和猪肉洗净、切块，过水焯一下。

将所有材料放入煲中，大火煮熟，即可享用榴莲外皮的美味。

这道榴莲壳煲鸡汤，以榴莲壳为原料，搭配鸡肉，口感鲜美，营养丰富。

榴莲壳煮粥的吃法

榴莲壳煮粥是一种传统的榴莲食用方式，可以帮助缓解榴莲的异味。

以下是榴莲壳煮粥的10种吃法：

1. 榴莲壳粥：将榴莲壳和水一起煮，煮至壳变软，然后加入大米或其他杂粮，继续煮至粥熟烂，最后加入适量的糖调味。

2. 榴莲壳红豆粥：在煮榴莲壳粥的基础上，加入适量的红豆，一起煮熟，营养又美味。

3. 榴莲壳莲子粥：将榴莲壳粥煮熟后，加入适量的莲子，再煮一会儿，口感更加丰富。

4. 榴莲壳黑米粥：将榴莲壳煮熟后，加入黑米一同煮熟，有益健康。

5. 榴莲壳莴苣粥：将榴莲壳煮熟后，加入莴苣叶煮熟，清凉解渴。

6. 榴莲壳莲子红枣粥：将榴莲壳粥煮熟后，加入适量的莲子和红枣，再煮一会儿，口感香甜。

7. 榴莲壳桂圆粥：将榴莲壳煮熟后，加入适量的桂圆肉，再煮一会儿，滋补养颜。

8. 榴莲壳花生粥：将榴莲壳煮熟后，加入适量的花生，再煮一会儿，美味可口。

9. 榴莲壳银耳粥：将榴莲壳煮熟后，加入适量的银耳，再煮一会儿，滋润养颜。

10. 榴莲壳红薯粥：将榴莲壳煮熟后，加入适量的红薯，再煮一会儿，美味又健康。

总结

榴莲壳的吃法多种多样，不仅可以煮汤、煮粥，还可以做成果味酒酿和榴莲壳粉。

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