纯粮食酒标准是什么

纯粮食酒标准解析-ZOL问答

纯粮食酒是指以优质的粮食作为原料酿造而成的酒品。根据相关标准，纯粮食酒的原料选择、加工工艺和蒸馏方式需要符合一定要求。根据搜索结果1，纯粮酿造白酒的原料必须是优质的粮食，如大米、小麦、玉米和高粱。

纯粮食酒的标准

纯粮食酒的标准代号包括GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825等。其中，GB代表国家标准，各个标准代号表示不同的规范和执行要求。

纯粮酿造国标标准

纯粮食酒的标准代号中，除GB/T 20821和GB/T 20822之外的多数标准属于纯粮酒。国家标准中采用液态和固态生产工艺的标准分别为GB/T 20821和GB/T 20822。

白酒纯粮执行标准

从白酒的执行标准来看，GB/T 10781是粮食白酒的执行标准，GB/T 20822是固液结合法白酒的执行标准，属于混合酒，而GB/T 20821是酒精勾兑酒的执行标准。不同的执行标准对应着不同的生产工艺和产品特性。

粮食酒国标是多少

固态法（纯粮食酒）的执行标准包括GB/T 10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型）等。这些执行标准都是纯粮食酒酿造过程中的规范要求，不同的标准代表着不同的酒品特点和风味。

粮食酒新标准

最近，国家标准化管理委员会发布了修订后的饮料酒和白酒相关国家标准，包括《GB/T 15109-2021白酒工业术语》和《GB/T 17204-2021饮料酒术语和分类》。这些新标准对于规范和统一饮料酒和白酒行业的术语和分类具有重要意义。

纯粮酒标准

纯粮酒的国家标准主要有三个，分别是GB/T 10781浓香型、GB/T 10782清香型和GB/T 26760酱香型。粮食酒的配料包括各种粮食和水，通过纯粮酒的酿造过程形成独特的酒香和酒味。

纯粮酿造执行标准

白酒的执行标准主要根据香型进行分别，分别为GB/T 10781.1-2006浓香型白酒、GB/T 26760-2011酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006清香型白酒等。这些执行标准规定了不同类型白酒的酿造工艺和产品标准。

纯粮酒的执行标准

以浓香型白酒的标准代号GB/T 10781.1为例，GB表示国家标准的拼音首字母，T表示推荐标准，而“10781.1”则是标准号。纯粮食酒按照相应的执行标准进行生产，确保产品符合国家标准和要求。