红酒和葡萄酒的区别在于技术方面。红酒是专业的酿酒葡萄通过酿酒师酿造而成,在制作过程中会很大限度地避免红酒酿造所产生对身体有害的物质。而葡萄酒则是由葡萄农户采用最原始的方法制作而成。从健康的角度来看,喝红酒对身体更有利。