勃艮第葡萄酒等级划分
勃艮第葡萄酒等级划分
勃艮第葡萄酒等级划分一直是葡萄酒爱好者们关注的焦点。下面我们围绕“勃艮第葡萄酒等级划分”这个主题来解答网友的困惑。
勃艮第AOC的含义
勃艮第AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) 是法国葡萄酒等级中的最高级别，代表着法定产区葡萄酒。AOC的全称是“原产地命名控制”，它代表了葡萄酒的高品质和受控的葡萄酒产区。
德国葡萄酒VDP的分级制度
德国葡萄酒的VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) 精英酒庄联盟是德国最古老的葡萄酒庄园协会，由近200家精英酒庄组成，覆盖德国13个优质产区。VDP的要求和认证极其严格，远远超过了法律规定的标准。
Arbois红酒的等级
Arbois红酒是法国勃艮第地区的一种AOC等级的葡萄酒。AOC是法国的一个地理标志和严格的产地认证系统，代表了高品质和受控的葡萄酒产区。Arbois红酒以其丰富的果味和优雅的口感而闻名。
波尔多葡萄酒与勃艮第葡萄酒的区别
1. 气候风土不同：波尔多位于法国西南部，西临大西洋，海洋性温带气候让产区温和平顺，土壤以贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土为主。而勃艮第位于法国的东部内陆地区，属于大陆性气候，气温变化较大，土壤丰富多样。
2. 葡萄品种不同：波尔多葡萄酒以梅洛和赤霞珠为主要品种，勃艮第则以黑皮诺和霞多丽为主要品种。
3. 酿酒工艺不同：波尔多葡萄酒注重酿造过程中的木桶陈酿，勃艮第葡萄酒注重单一葡萄园的表达，强调土壤和气候的影响。
勃艮第葡萄酒的美誉
勃艮第葡萄酒 (Burgundy Wines) 产于法国勃艮第地区，被誉为世界上最好的葡萄酒之一。勃艮第产区包含101个AOC法定产区，562个一级葡萄园，33个特级葡萄园和4000多家酒庄，这足以显示其在葡萄酒世界中的重要地位。
红酒的分级
红酒分级大体上分为AOC、(ADQS)、ADP、ADT四个级别。具有AOC标志的红酒都是及格的葡萄酒，无论是100元还是1000元的酒都需要符合这一标准，这也是保证酒质的一个重要指标。
勃艮第葡萄酒的排名
勃艮第红酒众多中的一些知名酒庄和品种排名如下：
- 康帝罗曼尼，康帝酒
- 勒桦酒庄(慕西尼特级园)红酒
- 卢米慕西尼园红酒(卢米酒庄)
- 勒桦酒庄(香贝丹特...)
法国葡萄酒的分级体系
法国葡萄酒的分级体系非常繁杂，各个产区的分级和官方机构的分级相互交错。整体来说，参考酒庄的分级会更加可靠，因为酒庄的分级更加能够反映出葡萄酒的品质。
勃艮第是否有便宜的葡萄酒
勃艮第地区并不只有昂贵的高端葡萄酒，也有一些性价比较高的便宜酒可供选择。虽然这些便宜的葡萄酒可能没有那么出名，但它们仍然能够提供美味和品质。比如，在勃艮第地区可以找到一些价格在50块钱左右的酒，虽然与顶级的勃艮第葡萄酒相比有些差距，但仍然能够满足绝大部分消费者的口味需求。
