贵州赖正衡酒厂怎么样
赖酱酒如何正宗?
赖酱酒作为赖氏酒业有限公司的主打产品，是贵州赖氏酒业有限公司酿制的知名酱酒品牌。它是赖茅酒正宗的后裔，赖世家唯一的嫡传。赖氏酒业有限公司的酿酒基地位于贵州茅台，也是赖茅酒的原产地。
了解一下茅台镇赖正衡酒的价格
茅台镇位于贵州省仁怀市，是赖氏家族的酒业发祥地。赖正衡酒采用赤水河畔的天然山泉水，在酿造过程中溶解了红土层中的多种对人体有益的微量元素。赤水河的流水润泽了茅墓的水土，为赖正衡酒的独特风味提供了良好的条件。
遵义的酒爱好者们，你们知道赖正衡酒有哪些品种吗?
赖正衡酒采用了独特的酿造工艺，其酱香酒的制作完全按照自然规律进行。这个工艺包括端午节采摘酒曲、重阳节投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等步骤，每一个生产周期需要一年的时间。这种工艺被简称为“赖酱酒的工艺奥义”。
谁是酱香酒的鼻祖?
赖嘉荣是酱香酒的创始人。他的祖父收购了贵州商人周秉衡的“衡昌烧坊”酒厂，赖嘉荣继承了祖业，并致力于烤酒技术和复杂的勾兑工艺的研究。他的努力为酱香酒的发展打下了坚实的基础。
酱香型是谁发明的?
酱香型酒最早由中国酿酒大师李兴发于1964年提出。他带领团队在茅台酒厂的试点试验中进行了多轮次的试验比对，最终总结出酱酒的三大典型风味，包括酱香型、窖底香型和。。。
