北大仓BDC0008s是不是粮食酒
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北大仓是纯粮还是勾兑?
北大仓酒是纯粮食酒。北大仓酒是以充分汲取黑土地养分的大蛇眼红高粱为原料,优选东北大豆、小麦制曲,经过上百道古法工艺酿制,再配以陈年老酒精心勾兑而成。
北大仓BDC0008s真的是纯粮食酒吗？
北大仓BDC0008s酒可以说是一款纯粮食酒的代表。它选用了黑土地养分丰富的大蛇眼红高粱作为主要原料，为了保证酒的质量和口感，北大仓还精心挑选东北大豆和小麦制曲，并且采用古法工艺酿制，确保酒的纯正和香醇。
通过对原料和工艺的精心选择，北大仓BDC0008s酒的口感更加醇厚，顺滑爽口，真正展现了纯粮食酒的特点。
为什么北大仓选择大蛇眼红高粱作为主要原料？
大蛇眼红高粱是北大仓选择的主要原料之一，这是因为大蛇眼红高粱在生长过程中充分吸收了黑土地丰富的养分，含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸等营养物质。这些营养物质能够为酒的发酵和陈化提供良好的基础。
与其他高粱品种相比，大蛇眼红高粱具有更好的酿酒性能，产酒量高。同时，它还具有较高的酒精浓度和丰富的香气，使得北大仓酒不仅口感醇厚，而且香气浓郁，给人一种愉悦的感觉。
可以说，北大仓选择大蛇眼红高粱作为主要原料，既是出于对优质原料的追求，也是为了给消费者带来更好的品质体验。
为什么北大仓要使用陈年老酒进行勾兑？
北大仓酒在酿制过程中还使用了陈年老酒进行勾兑，这是为了提升酒的口感和品质。
陈年老酒是经过长期储存的酒，它经过时间的陈化，酒质更加醇厚，口感更加柔和。将陈年老酒与新酒进行勾兑，可以使新酒吸收陈年老酒的优点，达到更好的口感和品质。
此外，陈年老酒还能增加酒的复杂性和层次感，使得北大仓酒更具特色和独特的风味。
综上所述，使用陈年老酒进行勾兑是为了提升北大仓酒的口感和品质，让消费者能够享受到更加优质的纯粮食酒。
