沽酒的含义及来源 沽酒,指从市场上购买酒类或买酒的行为。出自唐代元稹的《遣悲怀三首·其一》诗:“顾我无衣搜荩箧,泥他沽酒拔金钗。” 这句诗表达了作者为...
加饭酒沉缸酒是什么意思? 沉缸酒是一种甜型黄酒,它的名字来源于酿造过程中的特殊工艺。这种酒需要经历三次沉浮过程,最终沉淀于缸底,因此得名“沉缸酒”。...
五仙池黄酒多少度 五仙池黄酒的度数一般在15-18度之间。黄酒作为中国传统的酿造酒,以稻米、小麦、玉米等为原料,经过蒸煮、发酵、压榨、过滤等工艺制成。黄...
沉缸酒的优缺点 沉缸酒产于福建省龙岩县(现龙岩市),因在酿造过程中,酒醅经三浮三沉,最后酒渣沉落缸底,故取名沉缸酒。 龙岩沉缸酒属于黄酒,酒液鲜艳透明呈红...