清香型和浓香型白酒哪个好喝? 浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。清...
酱香酒酒质好坏的鉴别 优质的酱香酒颜色呈无色或微黄,整体光泽透彻,倒入杯中时酒花细密,酒花消散速度均匀且缓慢,且酒中没有沉淀物或漂浮物。有的朋友说...
明史 袁崇焕传 译文 袁崇焕,字元素,东莞人。万历四十七年进士,授邵武知县。他是一个慷慨负胆略、喜欢谈兵的人。经常与退伍军校老兵讨论边疆事务,深入了...
怎样确定自己是否酒驾? 酒驾,作为一种危险的行为,不仅会危害到自己的生命安全,也会威胁到他人的安全。因此,了解自己是否属于酒驾的范畴,是每一个有责...
怎样辨别粮食酒与勾兑酒的区别? 除了用纯粮与勾兑区分白酒还可以通过等级来区分。白酒通常分为4个等级,优级,一级,二级,三级。通常情况下,优级酒口感最...
什么是酿酒?与制酒有何区别? 酿酒是将粮食原料(如高粱、大米等)经过发酵和蒸馏的过程来制造酒品。与制酒相比,酿酒更侧重于利用发酵和蒸馏等工艺将原料...