红酒不可以和什么海鲜一起吃
听朋友说海鲜不能与葡萄酒一起食用,不知是不是真的
您好，吃海鲜的时候是可以搭配红酒的，只是这样的搭配口感不太好而已。吃海鲜虽然主要的佐餐酒是白酒，红葡萄酒不宜与鱼、虾等海鲜、河鲜搭配，否则会让人感到口味不协调。
吃海鲜能喝红酒吗?看小说经常有这种剧情中毒，好像不太科学-...
以前有人说红酒不能跟虾一起吃，是的确会产生一些不好的物质，但是必须是大量的红酒和大量的虾才会产生，普通人是不会一次吃过量的海鲜和红酒的。所以在正常情况下，吃海鲜的时候少量搭配一些红酒并不会有太大的问题。
红葡萄酒配菜的禁忌-牌子网
一忌与海鲜为伍。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼等海鲜鱼类与红酒搭配在口感上并不理想，但并没有严格禁止搭配食用。只不过，对于追求完美口感的人来说，红酒搭配白肉或红肉更加美味。
吃蟹能喝红酒吗?
吃螃蟹最好少喝或不喝红葡萄酒，最好选用白葡萄酒，这样会起到很好的饮食搭配，突出螃蟹的美味。有研究发现红酒不适合与海鲜类产品搭配食用，比如鱼类，喝红酒可能会影响口感，使海鲜的鲜味减弱。
红酒螃蟹可以放在一起吃吗，对身体有没有影响呢?-九州醉餐饮网
红酒和螃蟹我不建议在一起搭配吃，因为红酒含有单宁这种物质，和螃蟹在一起碰撞之后会产生化学反应，可能会影响消化系统，有的人不耐受可能会引发疾病。所以，还是不要在同一餐中同时享用红酒和螃蟹为好。
为什么吃鱼不宜喝红酒? - 小红薯7841E442 的回答
一般的红酒配红肉，白酒（白葡萄酒）配白肉，但是红酒中的单宁遇上海鲜的腥味时，双方都会受到影响，红酒会失去本身的层次感，变得更加苦涩，而海鲜的腥味也会被加重。所以，在享用鱼类时不宜搭配红酒，而是选择更适合海鲜的白葡萄酒。
生鱼片,生蚝,红酒,一起吃会不会中毒
首先，生鱼片和生蚝的搭配是没有冲突的，它们可以一起食用。至于红酒的搭配，一般来说，红酒不会与海鲜产生明显的中毒效应。前述关于红酒与海鲜不宜搭配的说法主要是出于对口感的考虑。然而，不同人的身体反应可能存在差异，敏感的人可能会对红酒和海鲜混合食用产生不适。
红酒千万不能和什么搭配?
1.海鲜：红酒中的单宁含量高，单宁能使海鲜失去鲜味，产生金属味引起口腔不适，因此吃海鲜时不建议与红酒一起食用。
2.猪肝：若红酒与猪肝一起食用，红酒中的多酚物质会影响猪肝中铜的代谢和排泄，可能会对身体健康产生不利影响。
吃虾能喝红酒吗?吃虾能喝红酒吗?吃虾能喝红酒吗?吃虾能喝红...
您好，因为海鲜里面含有大量的维生素C，与酒精混合会造成腹泻，甚至中毒，比如烧烤也不宜与酒同时食用，这些都会对健康带来影响。所以，请不要将维生素C与酒同时食用，以避免健康问题。
红酒不能与什么同吃-九州醉餐饮网
喝红酒时可以搭配苹果这样的水果，这样的搭配并没有冲突。但是需要注意的是红酒不适合与海鲜、辛辣的食物一起饮用，因为这些食物与红酒混合可能会影响口感，减弱红酒的风味。
